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为提升河北中鸿记餐饮管理（集团）有限公司旗下各店的整体服务水平，坚持以顾客为导向，以新的服务适应顾客新的需求和期望，特于2019年11月26日在振头古镇举办“第二届服务创新分享会”，为各店面之间提供相互交流学习的平台，共同创新服务理念和标准。

公司执行总裁乐礼乐先生、常务副总裁董丽英女士、餐饮事业部副总裁张华先生、团餐事业部副总裁李东女士、厨政部副总裁王军先生以及网络运营部副总裁付明辉先生作为评委出席了本次大会。

张华副总裁发表了开幕演讲，他在讲话中提到：“服务分为三个境界——顾客满意、顾客惊喜、顾客感动”，本次大会主要目的在于激发员工创造力，创新服务方式，提升客户全方位的体验感，让每一位客户都能与中鸿记发生美好的故事。

随后，本次大会正式开始，共15家店面参与本次活动，采用现场情景展示的分享形式，围绕“让话术为服务创新”的主题展开，话术讲解与店面环境、菜品鉴赏、特色服务等环节相结合。

在比赛环节中，各店纷纷大显身手拿出看家本领，以家宴、商务宴、朋友聚会等为主题，展示了独特的创新服务，相声、歌舞、魔术、快板儿、喊麦……精彩纷呈的节目轮番上演，台下观众叫好声不断，让人不禁感叹中鸿记旗下真是人才济济，每位看似平凡的服务人员都拥有一身好才艺！

最终热河食府荣获大赛第一名，收获了冠军证书以及1000元的服务基金；第二名为杨麻子大饼翟营店，荣获亚军证书及600元服务基金，第三名为承德味道，荣获季军证书及300元服务基金。

“外行人看热闹，内行人看门道”，比赛环节结束后，董丽英副总裁作为国家资深级注册服务大师，对比赛进行了专业点评，针对每个团队存在的各种细节问题予以了精准、中肯的指导，参与者收获颇丰。

大会最后，总裁乐礼乐先生对所有参赛人员给予了高度赞赏，在竞赛中涌现出的优秀店面和人员不仅局限于前三名团队，正太饭庄、八旗羊汤等店的用心付出也受到了总裁的高度赞扬和鼓励。最终，乐礼乐先生在掌声之中宣布本次大会圆满结束。

      最终，本次大会在公司总裁乐礼乐先生的讲话中落下了帷幕。服务是餐饮店的形象之本、竞争之道、财富之源，本次大会为各店之间提供了交流探讨的平台，通过会上各队精心准备的展示，加深学习与理解，激发干劲与激情，促进更多的新型服务形式不断迸发。